Schwert-Dunkel

 
Brauerei Brauerei Schwert Ehingen Schwert-Dunkel Bierbilder einsenden
BrauortEhingen (Donau) Note
RegionBaden-Württemberg
13,55

(1 Tests)
SorteDunkles
Alkoholgehalt5,0% Vol.
 
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Notendurchschnitt
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Das Schwert-Dunkel von der Brauerei Schwert aus Ehingen (Donau). habe ich direkt im Brauereiverkauf erworben.

Es steht für ein Dunkles Bier farblich optimal im Krug und bildet eine kurzlebige feinporige Schaumkrone.

Das Aroma ist im Antrunk sehr hopfig und wird zur Mitte hin sehr malzig. Das Röstmalz ist sehr gut herausschmeckbar und auch die rauchige Komponente entfaltet sich sehr gut.

Der Nachgeschmack ist sehr würzig und überhaupt nicht bitter und somit sehr ausklingend.

Die 0,5-Maurerflasche mit dem urigen Etikett, welches einen biertrinkenden Braumeister zeigt und die drei Hauptkirchen der Stadt Ehingen (Donau) zwischen zwei Schwertern, sowie zwei Gerstenähren und zwei Hopfendolden abbildet, gefällt mir sehr gut.

Fazit: Empfehlenswertes uriges schwäbisches Dunkelbier aus der Brauerei Schwert in der Bierkulturstadt Ehingen (Donau).

Biertest vom 2.4.2012, Gebinde: Glasflasche Noten: 14,13,13,13,14,14 - 13,55




Schwert-Dunkel

Notendurchschnitt
Aussehen des Bieres 14,00
Aroma 13,00
Süffigkeit
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Nachgeschmack 13,00
Aussehen der Flasche 14,00
Subj. Gesamteindruck 14,00
Total 13,55




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