Schernecker Die schöne Baronesse

 
Brauerei Schloßbrauerei Scherneck Schernecker Die schöne Baronesse Bierbilder einsenden
BrauortRehling Note
RegionBayern
11,12

(2 Tests)
SorteDoppelbock
Alkoholgehalt7,1% Vol.
 
Einzelbewertungen
Notendurchschnitt
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Einzelbewertungen




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Der Doppelbock meint: Diesen Test melden (Funktion im Probebetrieb) Nach oben

Der "Alligator" der Brauerei "König von Flandern" ist identisch mit dem "Schernecker Die schöne Baronesse", stammt also in beiden Fällen aus dem Hause Scherneck.
Mäßig röstig-malziger und leicht brotiger Geruch. Sehr kerniger und gut ausgeglichener, röstig-malziger Antrunk, wobei sich die Kernigkeit noch im weiteren Verlauf legt. Kräftige Aromen sind stets zur Stelle und lassen nur eine schwache und eher ergänzende Alkoholnote zu. Dieses leichte Brennen fängt im Mittelteil an und zieht sich bis zum Abgang. Die beiläufigen Malznoten sind ausbalanciert und passen voll und ganz in das Konzept. Der leicht alkoholische Abgang fügt dem Bier einen weitestgehend würdigen Schluß zu. Gefällt!

Biertest vom 15.8.2007, Gebinde: Glasflasche Noten: 8,11,10,10,10,11 - 10,35


AUXBURG1986 meint: Diesen Test melden (Funktion im Probebetrieb) Nach oben

Der Alligator der Brauerei "König von Flandern" ist das Bier schlechthin in dieser kleinen Brauerei! Es hat eine sehr gute stabile Schaumkrone, ist sehr angenehm, nicht zu süss, hat ein neutrales Aroma, ist aber sehr mild für ein Doppelbock. Fazit: Ein guter Doppelbock, wenn auch geschmacklich zu mild, sehr erfrischend!

Biertest vom 28.6.2007, Gebinde: Fass Noten: 12,12,12,12,-,12 - 12,00




Schernecker Die schöne Baronesse

Notendurchschnitt
Aussehen des Bieres 10,00
Aroma 11,50
Süffigkeit
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Nachgeschmack 11,00
Aussehen der Flasche 10,00
Subj. Gesamteindruck 11,50
Total 11,12




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