Hair of the Dog Matt Commemorative Ale

 
Brauerei Hair of the Dog Brewing Company Hair of the Dog Matt Commemorative Ale Bierbilder einsenden
BrauortPortland, Oregon Note
RegionUSA
12,85

(1 Tests)
Sortesonstiges
Alkoholgehalt11,5% Vol.
 
Einzelbewertungen
Notendurchschnitt
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kappldav123 meint: Diesen Test melden (Funktion im Probebetrieb) Nach oben

Die Flasche sieht sehr gut aus, gewohnter Hair-of-the-Dog-Look, allerdings ist der Kronkorken teilweise mit Wachs versiegelt. Das kenne ich von anderen Bieren der Brauerei nicht. Tiefschwarz im Glas, dezente Schaumbildung. Wuchtig-malziges Aroma, sofort an Schokolade erinnernd. Schmeckt extrem süß-malzig, im ersten Moment wie ein guter Doppelbock, aber mit viel mehr Feuer. Es entwickeln sich kräftige Kaffeearomen, Noten von Lakritz und wieder Schokolade. Im Abgang leicht prickelnd-brennend, dezent alkoholisch. Insgesamt sehr weich, trotzdem kernig. Sehr süffig. Ein umwerfendes Bier!

Biertest vom 22.11.2009, Gebinde: Glasflasche Noten: 12,13,13,13,12,13 - 12,85




Hair of the Dog Matt Commemorative Ale

Notendurchschnitt
Aussehen des Bieres 12,00
Aroma 13,00
Süffigkeit
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Nachgeschmack 13,00
Aussehen der Flasche 12,00
Subj. Gesamteindruck 13,00
Total 12,85




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