Fritz Ale American IPA

 
Brauerei Abteibrauerei Siegburg Fritz Ale American IPA Bierbilder einsenden
BrauortSiegburg Note
RegionNordrhein-Westfalen
13,70

(1 Tests)
SorteIndia Pale Ale
Alkoholgehalt5,8% Vol.
 
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Notendurchschnitt
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Sehr sympathisch, wenn der Brauer nicht nur den Alkoholgehalt angibt, sondern auch die Stammwürze (16,2%), die Bittereinheiten (46), die Malzsorten (Pale Ale-, Münchner- und Karamellmalz), den Hopfensorten (Citra und Simcoe) sowie die Hefe (Saccharamycees cerevisae). Das American IPA ist kupferfarben und leicht trüb. Die Schamkrone hält mittellang an. Es riecht malzig karamellig und fruchtig nach Grapefruit und Mango. Einen erstaunlich weichen, karamellig malzigen Geschmack bietet dann auch der Antrunk. Im Mittelteil wird es dann bereits bitter, ohne dass aber die Fruchtaromen überlagert werden. Das ist sehr ausgewogen. Besonders begeistert bin ich jedoch vom für ein IPA eher untypischen Antrunk. Hier ist alles wirklich sehr ausgewogen!

Biertest vom 26.1.2013, Gebinde: Glasflasche Noten: 14,15,13,14,8,14 - 13,70




Fritz Ale American IPA

Notendurchschnitt
Aussehen des Bieres 14,00
Aroma 15,00
Süffigkeit
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Nachgeschmack 14,00
Aussehen der Flasche 8,00
Subj. Gesamteindruck 14,00
Total 13,70




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