BrewDog IPA Is Dead Nelson Sauvin

 
Brauerei BrewDog Ltd. BrewDog IPA Is Dead Nelson Sauvin Bierbilder einsenden
BrauortFraserburgh Note
RegionGroßbritannien und Nordirland
12,75

(2 Tests)
SorteIndia Pale Ale
Alkoholgehalt7,5% Vol.
 
Einzelbewertungen
Notendurchschnitt
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Einzelbewertungen




Online-Tests

Blockwogenst├╝ermann meint: Diesen Test melden (Funktion im Probebetrieb) Nach oben

Trübes bernstein, flacher, nicht lang anhaltender Schaum. Beim Nelson Sauvin riecht es blumig, sogar ein wenig nach Rose. Des Weiteren riecht es nach Fliederbeerblüte. Das Aroma ist intensiver als beim Bramling X. Zusätzlich kommt im Geschmack mit zunehmender Trinktememperatur reife Mandarine und ein wenig Mango durch. Ständig bleibt aber auch der hohe Anteil an Bittereinheiten präsent. Tolles Aroma, der Nelson Sauvin könnte glatt zu einem meiner Lieblingshopfen werden.

Biertest vom 15.1.2012, Gebinde: Glasflasche Noten: 11,14,12,14,12,14 - 13,30


Jevers Zeuge meint: Diesen Test melden (Funktion im Probebetrieb) Nach oben

# 2977
ersma: man hat ja nicht so oft die gelegenheit zu erfahren, wei hopfensorten schmecken. von brewdog gibt es eine serie von vier single-hop-ipas, die ich nacheinander teste.
orange-rötlich, trübe. oben viel schaum, der sich stabil gibt.
der geruch ist deutlich fruchtig mit säuerlicher note. grapefruit, mango, ananas.
der antrunk ist bitter und intensiv fruchtig. aromen von mango, passionsfrucht, grapefruit und zitrus. die mitte wird deutlich herb und bitterer, die fruchtaromen ziehen sich etwas zurück. der abgang ist erst noch recht bitter, dann intensivieren sich die aromen von passionsfrucht und mango erneut und sorgen für ein süßlich-fruchtiges ende. als hätte man obstsalat getrunken.
die flasche mit farblich passendem kronkorken ist wie immer gelungen.
fazit: damit will ich auch brauen. unbedingt probierenswert.

Biertest vom 23.9.2011, Gebinde: Glasflasche Noten: 12,13,11,13,13,12 - 12,20




BrewDog IPA Is Dead Nelson Sauvin

Notendurchschnitt
Aussehen des Bieres 11,50
Aroma 13,50
Süffigkeit
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Nachgeschmack 13,50
Aussehen der Flasche 12,50
Subj. Gesamteindruck 13,00
Total 12,75




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