Augustinerbräu Heller Bock |
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Brauerei | Augustiner-Bräu Wagner KG | ![]() |
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Brauort | München | Note | |
Region | Bayern | 11,03
(6 Tests)
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Sorte | Bock/Maibock | ||
Alkoholgehalt | 7,0% Vol. | ||
Einzelbewertungen | |||
Notendurchschnitt | |||
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Online-Tests |
Herzog Wilhelm![]() |
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Der helle Bock ist nicht wie ich ursprünglich angenommen habe zur Fastenzeit erhältlich, sondern erst danach und auch immer nur für ein paar Wochen. Das Etikett ist deutlich "alte Schule", gefällt mir gut so. Das ansehnliche Bier duftet fruchtig und nur leicht bockig. Die Trinkonsistenz ist schwer, zu meiner Freude kommt zu keinem Zeitpunkt Alkohol-Aroma auf. Der Geschmack ist durch und durch kräftig, sehr würzig, ähnlich dem Oktoberfestbier der selben Brauerei nur eben stärker und öliger. Schön ist, dass es dann auch noch für einen passablen Hopfeneinsatz reicht, und sehr gelungen ist die Abstimmung der Geschmäcker insgesamt. Schade, dass es den hellen Bock immer nur kurze Zeit gibt, aber vielleicht auch gut, denn so bleibt dieses Bier etwas Besonderes. |
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Biertest vom 24.5.2011, Gebinde: Glasflasche | Noten: 10,12,9,12,12,12 - 11,35 |
Raphael![]() |
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Wie lange habe ich auf dieses Bier gewartet! Ungefähr 10 Jahre. Dank Herzog Wilhelm (TNX!) steht jetzt eine Pulle neben und das volle Glas vor mir, und nach diesem gräßlichen Tag heute ist das wohl die beste Belohnung.
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Biertest vom 18.5.2011, Gebinde: Glasflasche | Noten: 13,12,10,7,14,12 - 11,15 |
Jevers Zeuge![]() |
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# 2260
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Biertest vom 30.5.2009, Gebinde: Glasflasche | Noten: 10,11,13,12,8,12 - 11,60 |
FaustusI![]() |
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An sich bin ich ja kein Freund von hellen Böcken, aber das Exemplar aus dem Hause Augustiner macht keine so schlechte Figur. Bereits optisch ganz ok, schönes goldgelb, mittelfeine Krone, leicht süßlicher Geruch.
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Biertest vom 28.5.2007, Gebinde: Fass | Noten: 9,10,10,9,-,9 - 9,31 |
Schaumi![]() |
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Im Bräustüberl direkt in der Brauerei wird der Bock aus dem Holzfaßl mit antiquierten Messinghähnen gezapft, was dazu führte, daß in meinem Glaß außer einem unregelmäßigen, aber beständigen Schaum auch ein kleiner Holzspan die nicht zu dichte Schaumkrone zierte.
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Biertest vom 23.5.2007, Gebinde: Fass | Noten: 11,11,10,9,-,10 - 10,10 |
pivnizub![]() |
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Heller Bock von sattgoldener Farbe, extrem "langlebige" lockere weiße Schaumkrone; süßlich-malziges Aroma mit Spuren von Getreide, etwas "staubig", aber auch mit einem deutlichen Anflug von Hopfenbittere; gut ausbalancierter Geschmack: süßlich-malzig zuerst, dann aber deutliche Bitternoten, vollmundig, aber nicht zu "fett". Länger anhaltender bitter-süßer Nachgeschmack. Fazit: Ein sehr gut abgerundeter Bock; verführerisch und gefährlich süffig........ |
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Biertest vom 6.5.2006, Gebinde: Glasflasche | Noten: 13,12,12,12,12,13 - 12,50 |
Augustinerbräu Heller BockNotendurchschnitt |
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