Appenzeller Schwarzer Kristall

 
Brauerei Brauerei Locher AG Appenzeller Schwarzer Kristall Bierbilder einsenden
BrauortAppenzell Note
RegionSchweiz
11,17

(4 Tests)
SorteSchwarzbier
Alkoholgehalt6,3% Vol.
 
Einzelbewertungen
Notendurchschnitt
Einen Testbericht zu Appenzeller Schwarzer Kristall schreiben



Einzelbewertungen




Online-Tests

coinside meint: Diesen Test melden (Funktion im Probebetrieb) Nach oben

Erstmal 1000 Dank an Eiko für dieses kleines Testbier. Das Bier ist im Glas tiefschwarz und hat eine sehr schöne beständige Blume. Der Geruch ist sehr kräftig. So startet dann auch das Bier. Sehr malzig, begleitet von einer Schokoladennote. Im Durchgang minimal säuerlich und leicht herb. Der Geschmack hält sich sehr lange. Fazit: Ein sehr aromatisches Bier, was man genießen muss...

Biertest vom 10.7.2012, Gebinde: Glasflasche Noten: 12,12,7,10,9,12 - 10,80


osiris300 meint: Diesen Test melden (Funktion im Probebetrieb) Nach oben

Gutes Schwarzbier aus der Schweiz.
Aussehen:
Sehr dunkle Farbe, Der Schaum eher etwas schwach.
Antrunk:
Röstmalzige Aromen mit kafeehaften Einschlag, fast wie bei einem Porter.
Mittelteil Nebst dem Malz kommt sehr angenehm der Hopfen zum Zuge.
Abgang:
Sehr harmonischer Ausklang, die zarte Herbe bleibt bis am Schluss bestehen.
Fazit:
Ein sehr gutes Scharzbier, ähnlich einem Porter oder Stout.

Biertest vom 23.4.2012, Gebinde: Glasflasche Noten: 13,13,12,13,14,13 - 12,90


kappldav123 meint: Diesen Test melden (Funktion im Probebetrieb) Nach oben

Die Flasche sieht sehr gut aus, schlicht, aber gut. Das Bier im Glas tiefschwarz, leicht trüb, cremiger Schaum. Sehr rauchiges Aroma. Startet kräftig-malzig, feinherb, dezent rauchige Noten. Prickelnd-herb im Abgang, ganz zurückhaltend süß. Sehr harmonisch und sehr süffig. Ein sehr gutes Bier!

Biertest vom 19.5.2010, Gebinde: Glasflasche Noten: 11,12,12,12,11,12 - 11,85


J├╝rgen meint: Diesen Test melden (Funktion im Probebetrieb) Nach oben

Schön designte, schlanke 0,33l-Flasche. Nettes Etikett mit Aufdruck "Karfunkel-Leuchten", der auf einen wunderschönen Stein abzielt, dem im Mittelalter besondere Heilkräfte zugeschrieben wurden. Das Bier ist tiefschwarz und ein wenig trüb, riecht nach Kakao und schmeckt nach Kaffee. Gewöhnungsbedürftig, aber nicht schlecht.

Biertest vom 27.8.2009, Gebinde: Glasflasche Noten: 9,10,9,8,12,9 - 9,15




Appenzeller Schwarzer Kristall

Notendurchschnitt
Aussehen des Bieres 11,25
Aroma 11,75
Süffigkeit
Dieses Bier jetzt testen!
Nachgeschmack 10,75
Aussehen der Flasche 11,50
Subj. Gesamteindruck 11,50
Total 11,17




www.biertest-online.de