Appenzeller Schnuggebock Bier

 
Brauerei Brauerei Locher AG Appenzeller Schnuggebock Bier Bierbilder einsenden
BrauortAppenzell Note
RegionSchweiz
11,35

(1 Tests)
Sortesonstiges
Alkoholgehalt5,2% Vol.
 
Einzelbewertungen
Notendurchschnitt
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osiris300 meint: Diesen Test melden (Funktion im Probebetrieb) Nach oben

Ein Bock mit Tannenknospen versetzt,
mal schauen:
Flasche: Auf dem Etikett ist ein Widder abgebildet, rustikal dargestellt.
Farbe: Helles Amber und trüb. Schaum eher dezent.
Antrunk:
Deutliche Tannenknospen-Noten, das Malz ist eher weich, der Hopfen kommt auch durch.
Mittelteil:
Das Tannenaroma bleibt, ist jedoch nicht penetrant, auch den Hopfen spürt man weiter.
Abgang:
Die Aromen bleiben bis zum Schluss.
Fazit:
Ein schwer einzuordnendes Bier. Für einen Bock ist zu leicht. Ich würde es in die Rubrik (Kräuter- und Würzbiere) stellen, doch die gibt es bei euch nicht.. Keinenfalls ist es ein Biermischgetränk. Dieser Begriff wird in diesem Forum überhaupt viel zu viel verwendet, um nämlich sämtliche Biere, die dem unsinnigen Reinheitsgebot nicht entsprechen, so zu bezeichnen (Typisch deutscher Protektionismus).

Biertest vom 10.6.2012, Gebinde: Glasflasche Noten: 12,11,12,11,13,11 - 11,35




Appenzeller Schnuggebock Bier

Notendurchschnitt
Aussehen des Bieres 12,00
Aroma 11,00
Süffigkeit
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Nachgeschmack 11,00
Aussehen der Flasche 13,00
Subj. Gesamteindruck 11,00
Total 11,35




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