Amager Fru Frederiksen

 
Brauerei Amager Bryghus Amager Fru Frederiksen Bierbilder einsenden
BrauortKastrup Note
RegionDänemark
12,85

(2 Tests)
SorteStout
Alkoholgehalt7,0% Vol.
 
Einzelbewertungen
Notendurchschnitt
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Online-Tests

Kristall-K├Ânig meint: Diesen Test melden (Funktion im Probebetrieb) Nach oben

Opulenter röstig-toastig auftretender Duft, der orangige hopfenaromatische Töne aufweist. Samtiger und süßmalziger Start von hoher Dichte. Schokoladiger, dunkelmalziger Übergang zu einem kräftig bitterschokoladigen Mittelteil. Im Hintergrung fruchtige Noten. Im Abgang malzig, weniger süß, dafür kraftvoll trocken und bitter.
Äußerst gutes Stout. Begeisternd!

Biertest vom 13.5.2010, Gebinde: Glasflasche Noten: 12,13,12,12,12,12 - 12,15


seidel meint: Diesen Test melden (Funktion im Probebetrieb) Nach oben

MHD: 8/12

Fru Frederiksen ist ein pechschwarzes Stout mit einer dünnen Schicht Schaum obendrauf. Es gibt einen kräftigen röstigen Geruch frei, v.a. Kakaonoten, dazu Hopfen und fruchtige Aromen (Pflaumenmuss). Der Geschmack ist richtig kräftig. Dabei ist alles harmonisch verbunden. Der Nachgeschmack ist dann schön herb, hier spielt auch der Alkohol als wärmendes Moment mit. Für ein Bier dieser Stärke trinkt es sich leicht und locker weg, sofern man mit die Herbe mag (60+ IBU). Abermals ein prächtiges Stout aus Dänemark. Nur die Gestaltung der konventionellen Longneckflasche will mir nicht 100% gefallen. Dafür kann am sie überall problemlos zurückgeben.

Biertest vom 7.4.2010, Gebinde: Glasflasche Noten: 14,14,12,14,11,14 - 13,55




Amager Fru Frederiksen

Notendurchschnitt
Aussehen des Bieres 13,00
Aroma 13,50
Süffigkeit
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Nachgeschmack 13,00
Aussehen der Flasche 11,50
Subj. Gesamteindruck 13,00
Total 12,85




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