Alter Dessauer Zwickelbier Hell

 
Brauerei Brauhaus zum Alten Dessauer Alter Dessauer Zwickelbier Hell Bierbilder einsenden
BrauortDessau Note
RegionSachsen-Anhalt
8,66

(3 Tests)
SortePils, naturtrüb
Alkoholgehalt4,9% Vol.
 
Einzelbewertungen
Notendurchschnitt
Einen Testbericht zu Alter Dessauer Zwickelbier Hell schreiben



Einzelbewertungen




Online-Tests

coinside meint: Diesen Test melden (Funktion im Probebetrieb) Nach oben

Das Bier haben wir direkt im Dessauer Brauhaus erworben. Die 2L Schmuckflasche hat kein Etikett, sieht aber sehr edel aus. 13 Punkte dafür. Des weiteren hatte unser Bier 4,8% Alk-Gehalt. Das naturtrübe Bier hat eine Anfangs stabile Blume, die aber relativ schnell einbricht. Im Antrunk fällt mir sofort ein karamellähnliches Aroma auf. Ein Mittester meinte, dass hier sehr viel Hefe im Spiel ist. Im Durchgang kommt sofort ein "Pelz", der sich auf die Zunge legt. Dies ist nicht gerade angenehm. Auch ist das Bier hier etwas wässrig. Erst im Abgang spielt der Hopfen eine kleine Rolle, und das Bier wird minimal herb.
Fazit: unseren Geschmack trifft es nicht... Preis/Leistung eher mangelhaft...
An dieser Stelle fette Grüße an die Tremor-Bande aus Dessau!

Biertest vom 16.3.2013, Gebinde: Glasflasche Noten: 8,6,7,6,13,6 - 6,70


J├╝rgen meint: Diesen Test melden (Funktion im Probebetrieb) Nach oben

Habe den Alten Dessauer aus einem 2,0l-Siphon verkostet. Bier ist recht hell und leicht trüb, mit leider sehr grobporigem Schaum, der sehr schnell verschwindet. Der erste Eindruck ist leicht säuerlich, später dominiert zunächst malzige Süße, bevor sich im Abgang eine deutliche Bittere bemerkbar macht. Sehr vielschichtiger, nicht ganz harmonischer Geschmack. Trotzdem recht süffig.

Biertest vom 18.4.2010, Gebinde: Glasflasche Noten: 8,8,10,9,-,9 - 8,89


Taxi-Driver meint: Diesen Test melden (Funktion im Probebetrieb) Nach oben

Das Zwickel ist lediglich feinmalzig wirkt aber sehr süffig. Es ist leicht herb. Ordentlich.

Biertest vom 16.3.2008, Gebinde: Fass Noten: 9,9,12,10,-,10 - 10,05




Alter Dessauer Zwickelbier Hell

Notendurchschnitt
Aussehen des Bieres 8,33
Aroma 7,66
Süffigkeit
Dieses Bier jetzt testen!
Nachgeschmack 8,33
Aussehen der Flasche 13,00
Subj. Gesamteindruck 8,33
Total 8,66




www.biertest-online.de