Altenmünster Brauer Bier urig schwarz

Ein recht gutes Bier, das einfach zu geniessen ist. Bleibt aber kaum in Erinnerung.

Herbes Schwarzbier in schöner Flasche.

Schöne rot-braune Farbe, leicht malzig im Geschmack und angenehm rezent. Im Nachgeschmack rauchig, kann man eigentlich gut trinken.

Recht süffiges, dunkles Bier von den alten Münsteranern, und das in der gewohnten und beliebten Bügelpulle.

Ein sympathisches Schwarzbier, das v.a. in der B-Note (Aussehen) überzeugt. Die Flasche sticht aus der Masse hervor. Das Bier selbst kann zwar mit einem Köstritzer nicht mithalten, muß aber trotzdem Anklang finden.

Das Urig-Schwarze ist das seltenste der drei Brauer-Biere aus dem Allgäu. Dunkel rubinrot im Glas. Feine cremige Blume, die auch etwas hält. Deutlicher Geruch nach dunklem Malz. Antrunk und Mittelteil sehr malzig, im Mittelteil zusätzlich röstig und leicht süß-hopfig, Abgang herber mit feiner Bittere. Nachgeschmack dann auch erstaunlich herb, wird nach mehreren Schlucken etwas milder und malziger. Das urig-schwarze ist rezent und recht körperarm. Alles in allem schmeckt es nicht schwarz, sondern eher wie ein malziges Dunkel. Es reicht nicht an seinen Winterbruder heran, das Jubelbier steht noch aus. Fazit: Dies Dunkel darf, aber muss es nicht sein

Kein besonders gelungenes Schwarzbier. Ohne Ecken und Kanten, kein langer Nachhall...austauschbar!
In Bayern sollte man lieber nicht versuchen, dunkeles Bier zu brauen - das können die Düsseldorfer nämlich besser!